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超市的有机蔬菜是否合格怎么界定

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2019/1/22     浏览次数:    

  大家在逛大型超市时,通常能发现除了普通的散装蔬菜外,往往在冰柜处还有品牌蔬菜的销售区域,这些蔬菜一般都会贴上“无污染”、“绿色”、“有机”这样的标签。选择有机蔬菜首先要选择可靠的经营商家,在这里,滁州农产品批发小编想教你一些区分有机蔬菜的方法。

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  1、外观,蔬菜如人,那些长短相近,大小一致,笔直漂亮的,肯定用了农药,是假有机。自然生长的有机蔬菜必然长短不一,大小各异,颜色不均,有歪有直。
  2、储存时间,假有机蔬菜与菜场上的蔬菜一样,买回来储存1-2天之后,会生成一些褐色小斑点,再过1-2两天则会腐烂变质,而真正的有机蔬菜的储存时间要长一倍以上,只会打蔫,不会短时间内变质。
  3、口感,真正的有机蔬菜自然成长,除了没有农药、激素的污染之外,生长周期也要多一倍以上,因此保留了蔬菜本来的味道。
  4、有机码,真正的有机蔬菜包装上都会贴着有机码标志,上面写着“身份号”,登录“中国食品农产品认证信息系统”,在“有机码查询”栏目中,输入所持产品上的“有机码”,就能查到所对应的获证产品的基本信息。
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